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Millésime

Campus Sophia Antipolis
Culinária

Millésime: Não bebemos, degustamos!

Visão Geral

Associação de enologia, bebidas espirituosas e cerveja sediada na SKEMA Business School desde 2018.

A Millésime é uma associação estudantil da SKEMA Business School localizada no campus Sophia Antipolis. A associação é responsável por apresentar aos alunos as áreas do vinho, cerveja e bebidas espirituosas. Para tal, a Millésime organiza degustações e visitas a vinhas e cervejarias. O evento principal da associação é, sem dúvida, o Millésime Rally. Além desses eventos, a associação é ativa nas redes sociais, o que lhe permite fornecer aos alunos conteúdo educativo e divertido sobre esses mesmos temas. A associação é composta por várias divisões, cada uma responsável por uma área diferente (divisão de enologia, divisão de bebidas espirituosas, divisão de cerveja).

Principais eventos

A Millésime oferece a descoberta de produtos regionais através de vários eventos, incluindo nossas degustações de vinhos e bebidas espirituosas.

A Millésime também proporciona a oportunidade de compreender melhor e envolver-se no trabalho artesanal dos nossos artesãos através de visitas às caves e de uma visão aprofundada do processo de vinificação e engarrafamento.

Finalmente, no final do ano, a Millésime organiza um de seus maiores eventos: um dia imersivo com visita a um vinhedo, exploração do processo de vinificação na adega, degustação dos produtos da propriedade e uma experiência de harmonização de vinhos e pratos. (Rallye Milésime)

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