Les baskets jaunes. La mise en place d’un design organisationnel horizontal, orienté collaborateurs et clients au Novotel Cœur d’Orly

Ce cas décrit une situation réelle d'innovations organisationnelles et managériales lors de la création d'un nouveau site hôtelier appartenant au Groupe Accor. Cet hôtel continue aujourd'hui de fonctionner selon les modalités organisationnelles déterminées au moment de sa création par ses fondateurs. Sous l'impulsion de son directeur et d'une équipe de managers, ce nouvel hôtel a expérimenté et mis en place des modalités de management horizontal et d'organisation qui "cassent" les chaines hiérarchiques habituelles du milieu de l'hôtellerie. Cette nouvelle organisation a pour objectif de se recentrer sur les besoins du client (customer-centric) mais, également, sur l’épanouissement des collaborateurs. En remplaçant l'approche traditionnelle des métiers spécialisés par un collectif de travail polyvalent où chacun a comme première mission de contribuer au bien-être du client, cette structure hôtelière expérimente des modalités organisationnelles à l'opposé des pratiques habituelles de cette industrie. Cette nouvelle organisation combine des éléments se rapprochant de l'holarchie, de l'holacratie ou encore des organisations dites « horizontales » ou « aplaties ». Ce cas décrit l'expérimentation et la mise en œuvre de cette structure organisationnelle d'un nouveau type pour le secteur hôtelier tout en soulignant les rôles joués par le leader et les managers.